Las nueces peladas son una parte esencial de cualquier dieta saludable y equilibrada. Además de ser deliciosas, son consideradas un «superalimento» por los expertos en nutrición debido a su alto contenido en una variedad de vitaminas y minerales.
Las nueces peladas son una excelente fuente de magnesio, con 185 mg por cada 100 g. Esto es cuatro veces más que la espinaca o el plátano, que también son ricos en magnesio. El magnesio es un mineral esencial que nuestro cuerpo necesita, pero que no produce naturalmente, por lo que es importante consumirlo a través de nuestra dieta.
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